بهترین خوراکی‌های پاییزی برای کاهش وزن چیست؟
تاریخ انتشار: ۷ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۴۹۴۰۵۹
گنجاندن میوه‌ها و سبزیجات در تغذیه روزانه یکی از بهترین توصیه‌ها برای حفظ تناسب اندام است. این خوراکی‌ها به‌دلیل فیبر و آب فراوان نقش مهمی در افزایش احساس سیری دارند.
به گزارش برنا؛ با شروع فصل سرما معمولا تمایل به خوراکی‌های چرب و سنگین بیشتر می‌شود که میتواند زمینه‌ساز اضافه وزن شود. از همین‌رو، مصرف مواد غذایی این فصل با تامین نیاز بدن به ریزمغذی‌ها در جلوگیری از کاهش وزن نیز موثر خواهند بود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
کدو حلوایی یکی از محبوب‌ترین سبزیجات پاییزی است که به‌دلیل فیبر و آب فراوان نقش مهمی در افزایش احساس سیری دارد. علاوه بر این، کدو حلوایی سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند بتاکاروتن، ویتامین‌های A،C وB2، منیزیم، منگنز و آهن است. کدو حلوایی خواص ضدالتهابی نیز دارد و در مقابله با سرطان و محافظت از سلامت قلب موثر است.
سیب؛ شیرینی طبیعی و افزایش سیریسیب همانند بسیاری از میوه‌ها در کاهش وزن نقش دارد زیرا منبع غنی از فیبرهاست و کالری کمی دارد؛ از همین‌رو بدون دریافت کالری زیاد به جلوگیری از گرسنگی مداوم کمک میکند. در کل، خوراکی‌های سرشار از فیبر باعث پرشدن معده می‌شوند و روند هضم آهسته‌ای دارند. یک سیب متوسط بیش از 4 گرم فیبر و حدود 95 کیلوکالری انرژی دارد. در مورد بعضی افراد، خوردن سیب احساس لذت از طعم شیرینی را ایجاد میکند و مانع از تمایل بیشتر به شیرینی‌جات می‌شود. سیب را می‌توان علاوه بر میان‌وعده همراه ماست و غلات سبوس‌دار به‌عنوان صبحانه نیز میل کرد.
سیبزمینی شیرین؛ نشاسته کمتر نسبت به سیبزمینی عادیسیبزمینی شیرین رنگ تیره‌تری نسبت به سیبزمینی معمولی دارد و پس از خوردن، احساس شیرینی مختصری ایجاد میکند. این خوراکی بسیار کم‌‌کالری است و نشاسته کمی دارد اما منبع غنی از بعضی ویتامین‌ها و موادمعدنی مانند ویتامینA محسوب می‌شود. هر 100 گرم سیبزمینی شیرین 764 میکروگرم ویتامینA دارد که میتواند 85 درصد نیاز روزانه بدن را تامین کند. سیبزمینی شیرین همچنین حاوی ترکیبات نشاسته‌ای است که هضم ساده‌ای دارند و منبع خوبی برای تامین انرژی هنگام تمرینات ورزشی محسوب می شوند. فیبرهای فراوان این سبزی نیز به افزایش احساس سیری کمک میکند.
کلم بروکسل؛ خوشمزه و کمکالریکلم بروکسل که با نام کلم غنچه‌ای یا کلم فندقی نیز شناخته می‌شود یکی دیگر از سبزیجات کم‌‌کالری اما سرشار از فیبر است و انتخاب خوبی در برنامه غذایی کاهش وزن خواهد بود. البته کلم بروکسل فواید دیگری نیز برای سلامت بدن دارد. به‌عنوان مثال، منبع غنی از ویتامین C است که در عملکردهای مهم بدن مانند انعقاد خون، تقویت ایمنی بدن، رشد و ترمیم بافت‌ها نیز نقش دارد. ویتامینK فراوان در آن نیز تاثیر مثبتی در انعقاد خون و ترمیم بافت‌های استخوانی دارد.
گل‌کلم؛ سرشار از ریزمغذی‌ها و نشاسته کمگلکلم به‌دلیل وجود کالری پایین و مقدار بالای بعضی ریزمغذی‌ها یکی از بهترین خوراکی‌های پاییزی محسوب می‌شود. گل‌کلم حاوی ترکیبات فیتوشیمیایی است که به حفظ سلامت سلول‌ها و مقابله با سرطان کمک میکند. بوی خاص گل‌کلم همانند دیگر انواع کلم به‌دلیل وجود ترکیبات گوگردی است که در کاهش خطر بعضی سرطان‌ها نقش دارند.
آیا این خبر مفید بود؟ 0 0
نتیجه بر اساس 0 رای موافق و 0 رای مخالف
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: کاهش وزن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۴۹۴۰۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بوی خوش گیاهان بهاری درسفره گروسی‌ها/۱۳۵ نوع گیاه خوراکی در بیجار
خبرگزاری مهر؛ گروه استانها: بیجار شهری که بر بلندای بام جای گرفته است و به واسطه کوه‌های سرو قامتی که در دور آن احاطه شده است نعمت‌های خداوند مهربان نیز در آن جاری شده است.
وجود گیاهان دارویی و خوراکی بهاره در این شهرتان رونق زیادی دارد و با شروع فصل بهار کار و کاسبی بسیاری از مردم این دیار رونق می‌یابد.
از گذشته تاکنون بانوان بیجاری هرساله در دو ماه اول فصل بهار نسبت به خرید گیاهان خوراکی به دلیل خاصیت‌های درمانی و دارویی اقدام کرده و حتی برای فصل‌های دیگر سال نیز به روش‌های مختلف نگهداری می‌کنند.
یکی از عادات مردم دیار بیجار گروس که از دیرباز نیز مرسوم بوده است استفاده از گیاهان گوهی به عنوان غذا در فصل بهار است.
در منطقه بیجار بیش از ۱۳۵ نوع گیاهان خوراکی و دارویی و صنعتی برداشت می‌شود که مصرف آن از گذشته‌های دور مرسوم بود و مردم با آغاز فصل بهار آنها را جایگزین مواد پروتئینی می‌کنند.
سراب، قیصه، کوه حمزه عرب، کوه زغال، صلوات آباد، چنگ الماس و قمچقا مهم‌ترین محل رویش گیاهان کوهی در دیار بیجار گروس است.
گیاهان بهاری درمان بسیاری از امراض
مهری عباسی یکی از بانوان بیجاری در حین خرید گیاه بهاری در پاسخ به سوال خبرنگار مهر مبنی بر اینکه از این گیاهان خوراکی چه استفاده‌هایی می‌کنید اظهار کرد: گیاهان بهاری از خاصیت‌های بسیار زیادی برخوردار است و در فصل بهار خانواده ما بیشتر وعده‌های غذایی خود را با این گیاهان تأمین می‌کنند.
وی افزود: مصرف زیاد پروتئین و گوشت قرمز موجب بروز بیماری‌های زیادی در افراد می‌شود و خوردن گیاهان خوراکی فصل بهار برای سلامت همه افراد بسیار ضروری است.
گیاهان بهاری منبع مهم در آمد مردم
محمد رحمانی از دیگر شهروندان بیجاری نیز در گفت‌وگو با با خبرنگار مهر اعلام کرد: علاقه بسیار زیادی به گیاهان خوراکی فصل بهار دارم، مثلاً گیاه خوراکی قازیاقه معجزه‌های در درمان انواع بیماری‌ها دارد، هرساله در این فصل برای خرید این گیاه بسیار خوشمزه و پرخاصیت لحظه شماری و به مقدار بسیاری خریداری می‌کنم.
وی به تعداد گیاهان دارویی و خوراکی این منطقه اشاره و ابراز کرد: لف چشمه (بولاغ اوتی)،پونه خوراکی، گل آقا (گیلاغه)،شنگ، گوشت بره (گوشت برخیله) کنگر، ترشک اسفنجی (اول که) پیاز وحشی (پیاز قوراته) زرایند کوهی (پرشک)،تعدادی از گیاهان بهاری در منطقه بیجار گروس است.
این شهروند بیجاری گفت: با توجه به نبود شغل پایدار در بیجار برداشت و فروش گیاهان بهاری در دو ماه فصل بهار منبع درآمدی برای افراد جویای کار در بیجار است.
گیاهان بهاری بدن را پاکسازی میکند
یکی از فروشندگان بیجاری که سبد و گونی‌های بزرگی از گیاهان خوراکی را در مغازه خود گذاشته بود در گفت‌وگو با خبرنگار مهر عنوان کرد: خوشبختانه استقبال مردم بیجار از گیاهان خوراکی فصل بهار بسیار خوب است و همزمان با نیمه دوم فروردین شاهد حضور مشتری‌های زیادی هستیم.
حامد کریمی گفت: خوشبختانه مردم بیجار طرفدار بسیار خوب گیاهان خوراکی فصل بهار هستند، چراکه فواید زیادی دارد و در درمان بسیاری از امراض مؤثر است و بدن انسان را پاکسازی میکند.
وی به هزینه این گیاهان خوراکی اشاره کرد و ابراز داشت: قیمت این گیاهان با توجه به سختی که در ببرداشت آن وجود دارد بسیار پایین است و عموماً قیمت‌ها از ۴۰ هزار تومان تا ۶۰ هزار تومان بوده و تقریباً نسبت به سال گذشته افزایشی نداشته است.
گیاهان بهاری جادوی نهفته در دل زمین هستند که در فصل بهار سفره شهروندان بیجاری را رنگین میکند اما یکی از مضرات برداشت بیش از حد این گیاهان تخریب طبیعت است که این مهم باید مورد توجه مردم قرار بگیرد.
کد خبر 6085166
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»